Frappé Moka y Frappé de Frutilla

¡Buenas tardes y bienvenidos/as a mi blog!

Estos días tan calurosos requieren una bebida fría que a la vez nos dé mucha energía para nuestra rutina diaria, así que hoy me decidí por compartirles estas recetas. Se trata de dos frappé (uno de café moka y otro de frutilla) y ambas recetas son para dos personas. Claro que puedes reducir a la mitad las proporciones de los ingredientes y hacer uno solo si lo deseas. 

Sin más rodeos, ¡preparemos un frappé y te cuento!

Frappé moka o mocha

Ingredientes:

2 tazas de Hielo

Salsa de chocolate o chocolate líquido (a gusto)

1 taza de Café expreso 

1 cucharadita de Chocolate en polvo

3/4 taza de Leche evaporada
Azúcar a gusto

Crema Batida o Chantilly (a gusto)

Preparación:

Verter en una licuadora, el hielo, el chocolate en polvo, el café, azúcar y la leche evaporada. 

Licua hasta obtener un frappé, es decir una bebida licuada y espumosa. 

Vaciar en las paredes de los 2 vasos la salsa de chocolate.

Sirve el frappé. Agrega la crema batida o Chantilly encima y luego decora con un poco de salsa de chocolate.

Si tienes en casa, puedes colocarle un sorbito a los vasos para que se consuman mejor. 

Frappé de frutilla

Ingredientes:

2 taza de hielo

1 taza de frutillas

3/4 taza de leche

Azúcar a gusto

Esencia de Vainilla (opcional)

Crema Batida o Chantilly

Salsa de frutilla o frutos rojos (el sabor que desee)

Preparación:

Es similar al anterior:  verter el hielo, las frutillas, la leche, el azúcar y la vainilla en la licuadora.

Licuar hasta obtener un frappé. 

Colocar en las paredes de los vasos la salsa de frutilla o frutos rojos y servir el frappé.

Decorar con crema batida y más salsa de frutilla o frutos rojos.  

También puedes colocarle una frutilla encima, con forma de flor como en el siguiente vídeo:

Consejitos: 

Puedes animarte a hacer del sabor que tú quieras, a mi me encanta probar con diferentes frutas para variar el de frutilla (puede ser de arándanos, moras, durazno, etc.) Es muy fácil de hacer y de seguro te queda riquísimo. 

Disfruta de esta bebida refrescante con quien tú quieras o haz una para ti y regálate una tarde de lectura al aire libre con una bebida deliciosa. 

¿Y tú qué Frappé prefieres? Te leo en los comentarios. 

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